Fecondazione e diradamento modello fruitweb

Fecondazione nella mela

La fecondazione dei fiori di melo è un processo complesso che può essere suddiviso nelle seguenti fasi:

  • Impollinazione: il polline di un’altra varietà di solito arriva sullo stigma del fiore attraverso un insetto.
  • Fecondazione in tre fasi:
  • A seconda dell’umidità dell’aria, i granuli di polline si gonfiano rapidamente sulla superficie umida dello stigma e iniziano a germogliare.
    I tubi del polline crescono attraverso lo stilo fino all’ovulo (è qui che inizia il modello).
    Il trucco genetico si fonde con la cellula uovo lì

Il successo della fecondazione dipende da vari fattori:

  • fiore in visita insetti nel frutteto
  • Idoneità del polline della varietà impollinatrice (le mele dipendono dal polline non varietale)
  • Lunghezza dello stilo: varia tra 7 e 11 mm a seconda della varietà. Più lungo è lo stilo, più lungo è necessario un tubo pollinico per raggiungere la cellula uovo
  • Temperatura: sia l’attività degli insetti impollinatori che la crescita dei tubi pollinici dipendono fortemente dalla temperatura

Modellazione della crescita del tubo pollinico

La ricerca presso la Virginia Tech University negli Stati Uniti ha dimostrato che lo stilo di diverse varietà di mele è lungo in media 9,7 mm. La velocità di crescita del tubo pollinico è stata determinata in laboratorio a varie temperature, in modo che una tabella temperatura / velocità di crescita possa essere utilizzata per determinare quando il fiore sarà fecondato. Con queste informazioni è possibile sviluppare un modello adatto a valutare la qualità della fertilizzazione di una varietà di mele.

Il modello di fecondazione della ragnatela presuppone che i granuli di polline raggiungano lo stigma dei fiori appena aperti ogni giorno a mezzogiorno. Inizia la crescita del tubo pollinico (linea verde) [1]. Se il tubo pollinico raggiunge la lunghezza media dello stilo di 9,7 mm, si può presumere che questi fiori siano stati fecondati con successo [2].

L’età dei fiori e la fecondazione avvengono solitamente nei primi giorni. Se la temperatura nel fiore è troppo bassa, non tutti i fiori saranno fecondati. Il modello presume che una cellula uovo nel fiore venga fecondata entro 4 giorni o muoia. Per questo motivo, le curve nella simulazione vengono terminate dopo 5 giorni [3].

Diradamento con agenti che corrodono gli organi del fiore

Il metodo sopra descritto per la stima della situazione di fertilizzazione consente di determinare le date di trattamento più favorevoli durante il diradamento con preparati caustici. Idealmente, il modello può essere utilizzato per determinare quando i fiori reali sono stati fecondati. Se il trattamento viene effettuato dopo questo momento, l’allegagione sarà disturbata in tutti i fiori che non sono stati ancora completamente fecondati. Ciò è indicato nel modello ripristinando le linee verdi [4]. I fiori che si aprono e impollinano dopo il trattamento possono essere ri-fertilizzati. Per prevenire l’allegagione, sarebbe necessario eseguire un nuovo trattamento prima che il tubo pollinico raggiunga la linea di fertilizzazione [5].

Considerazione di altri fattori

Le differenze specifiche della varietà non sono ancora prese in considerazione nel modello. Sfortunatamente, al momento non ci sono informazioni sulla lunghezza dello stilo delle varietà di mele attualmente utilizzate nell’Europa centrale.

Inoltre, la situazione dell’impollinazione dipende fortemente dalle condizioni locali (varietà di impollinatori, insetti impollinatori). Un altro punto è l’umidità relativa. Se questo è troppo fermentato durante il processo di impollinazione, la germinazione del polline può essere compromessa.

Al momento di decidere come regolare le tende, è quindi necessario tenere conto di questi fattori.

Letteratura

Candace N. DeLong , Keith S. Yoder, Leon Combs , Richard E. Veilleux, and Gregory M. Peck. (2016). Apple Pollen Tube Growth Rates Are Regulated by Parentage and Environment. Journal of the American Society for Horticultural Science. 141(6):548–554

Khalil R. Jahed1and Peter M. Hirst. (2017). Pollen Tube Growth and Fruit Set in Apple. HORTSCIENCE 52(8):1054–1059

Yoder, K. S., Peck, G. M., Combs, L. D., Byers, R. E., & Smith, A. H. (2013). Using a pollen tube growth model to improve apple bloom thinning for organic production. In Acta Horticulturae. https://doi.org/10.17660/ActaHortic.2013.1001.23